इन दिनों लोगों का पौष्टिक खाने के प्रति झुकाव काफी कम हो गया। लोग अब ज्यादा फास्ट फूड खाना चाहते है। ऐसे में पटना के JP गंगा पथ यानि मरीन ड्राइव पर मिलेट मेले का आयोजन किया जा रहा है। इससे लोग अब किसानों के द्वारा कड़े मेहनत से उपजाएं गए फसलों से बनी आहार का लुत्फ उठा सकेंगे।
मोटे अनाज के बने व्यंजनों का मज़ा ले सकेंगे
इस मेले के लिए मरीन ड्राइव को इस लिए रखा गया है क्यूंकि ऐसा देखा जा रहा है यहां शहर की अधिक्तर भीड़ इकठ्ठा होती है। लोगों का यह नया मीटिंग और हैंगआउट स्पॉट बन गया है। यह निर्णय खाद्य सूरक्षा विभाग द्वारा लिया गया है। इस मेले की खास बात है कि यहां आपको किसानों के द्वारा कड़े मेहनत से उपजाएं गए फसलों से बनी आहार का लुफ्त उठा सकेंगे। दरअसल, खाद्य सूरक्षा विभाग ने प्राकृतिक खेती को बढ़ावा देने और लोगों में मोटे अनाज से बने व्यंनजनों के प्रति रुझान लाने के लिए मिलेट मेले का आयोजन करने जा रही है।
20 फरवरी से 26 फरवरी तक मेले का आयोजन
मेले का आयोजन 20 फरवरी से 26 फरवरी तक किया जाएगा। मेले में मडुआ, ज्वार, बाजरा, रागी, मकई और जौ जैसे अनाजों से बने व्यंजनों का स्टॉल लगाया जाएगा। इस मेले में स्टॉल लगाने के लिए पटना के बड़े होटलों, रेस्टोरेंट के साथ-साथ आम लोगों को भी निमंत्रण दिया गया है। मेले के आयोजन को लेकर राज्य के डीएफओ ने कहा कि, इस मेले के जरिए प्राकृतिक खेती को बढ़ावा दिया जाएगा। राज्य सरकार ने मेले का थीम मोटे अनाजों और सेहत को बढ़ावा देना रखा है।